铝制车身和钢制车身的主要区别体现在材质、重量、安全性、成本以及应用等方面。

1. 材质：铝制车身的主要材质是铝或铝合金，而钢制车身则主要使用钢材。由于铝的比重较轻，因此在制造汽车车身时，铝制车身通常比钢制车身轻。

2. 重量：铝制车身的重量通常比钢制车身轻，这有助于减少汽车的燃油消耗和二氧化碳排放，提高燃油经济性。

3. 安全性：钢材车身在抗扭刚性和承载能力方面表现较好，能更好地保护车内乘客。然而，铝制车身也具有其在碰撞时的优势，例如有些铝制车身在特定区域采用高强度铝合金，能够在碰撞时提供更好的保护。另外，铝制车身在防腐蚀方面性能优异，能够长久保持外观和性能。

4. 成本：铝材的价格通常高于钢材，因此铝制车身的成本相对较高。不过，由于铝制车身的重量较轻，可以在其他方面（如燃油效率和车辆维护）节省成本。

5. 应用：部分高端车型及追求轻量化的车型会采用铝制车身，而钢制车身则更为普遍。

总的来说，铝制车身和钢制车身各有其优势。在选择时，需要根据车型、需求以及预算来综合考虑。