摩托车定风翼的主要作用包括：

1. 减少空气阻力：定风翼能够减少摩托车行驶过程中遇到的空气阻力，从而提高其速度和燃油效率。

2. 提高稳定性：通过减少空气乱流的影响，定风翼有助于摩托车在高速行驶时更加稳定，减少因风向或侧风导致的晃动。

3. 调整空气流向：在一些设计下，定风翼还能调整流经摩托车的空气流向，从而更好地配合车身其他部件的功能，比如冷却系统或车身底部的气流疏导等。

总的来说，摩托车定风翼对于提升摩托车的性能和安全性有着重要的影响。不过，具体效果可能会因摩托车型号、设计、使用环境以及定风翼的设计和质量等因素有所不同。