汽车百公里油耗的计算方式可以通过以下步骤进行：

1. 基本的计算方式是百公里油耗量 = 油耗体积（升）/ 行驶距离（公里）× 100。这种计算方式通常适用于汽车油箱加满油，并且行驶一段特定距离后，再次将油箱加满油的情况。此时，油耗体积可以通过第二次加油量减去第一次加油量的差值计算得出。

2. 在实际使用过程中，也可以通过仪表盘上的油耗数据来计算油耗量。在车辆行驶一定距离后，仪表盘会自动记录油耗量，通过仪表盘显示的油耗量除以行驶的总里程，便可以得出每百公里的油耗量。

综上，可以通过加油量和行驶里程来计算汽车百公里油耗量。还可以使用车辆的仪表盘来读取和计算油耗数据。如果驾驶方式改变或者有更科学的油耗检测方法的需求，应适当地调整计算方法或使用更为准确的检测仪器来计算油耗量。