桶装水一般标明保质期为3个月，但这是在不开封的情况下。

如果开封了，最多能喝15天。

据了解，开封的桶装水如果放置超过半个月，虽然口感没有什么变化，但细菌已经超标。

桶装水在生产和出厂时都是经过高级净化的，一般经过 QS认证的桶装水质量都能过关，但桶装水开封超过15天，水中的细菌快速繁殖就容易引起腹泻。

注意:防止受到二次污染桶装水的二次污染，是指水在开封后接触到细菌，这些细菌主要来源于手、杯子、饮水机。

手要触碰桶装水的封口，很容易将细菌留在桶口上;杯子不经常清洗也会使细菌残留;饮水机是最容易滋生细菌的，因为桶装水的桶颈是倒过来放在饮水机上的，水中的各种杂质、矿物质会沉淀到饮水机的内胆里。

有专家曾测试，饮水机里的水第一天菌落指数为0，过了10天，细菌总数竟上升到每毫升8000个，而国家标准规定为每毫升50个。

内胆储水时间过长，还能大量繁殖滋生细菌和病毒、沉淀残渣、重金属，甚至滋生红虫等。

如果喝了这样的水，消化系统和泌尿系统都会出现问题。

饮水机半年一消毒相关专家介绍说，一般家庭饮水机使用6个月左右，就应该进行一次消毒。

饮水机在使用中，还要经常清洗。

清洗时，可使用饮水机厂家配备的专业清洗药片，先将药片放在盛有清水的饮水机内，轻摇饮水机，10分钟左右将清水放掉，再放入两公斤左右的清水，再次清洗，最后将饮水机内的水彻底放掉。