食 物 包 括 鱼 、 虾 、 蟹 、 蛙 、 鼠 和 水 鸟 等 ， 多 为 动 物 性 食 物 ， 但 偶 尔 也 会 采 食 树 叶 或 树 皮 等 。

动 物 园 里 所 饲 养 的 水 獭 ， 除 了 喂 食 鱼 类 以 外 ， 也 要 添 加 一 些 植 物 性 食 物 。

在 这 些 食 物 之 中 ， 水 獭 最 喜 欢 吃 鱼 ， 生 活 于 野 外 的 水 獭 。

每 只 每 年 吃 约 400公 斤 的 鱼 。