扒鸡有许多种，但一定要买德州市本地产的扒鸡，别的公司或地方产的扒鸡，有些是味道不好（鸡肉也不好，骨头还很多），还有价格不公道的（东西不如本地的好价格比本地的高），还有质量不好的（吃了容易拉肚子）。

如果不在本地，不方便买本地的扒鸡，也要买正品牌的，去专卖店买，就是“德州”牌扒鸡，包装袋上的应该会标注公司的标志，最简单的就是一行红色毛笔字体的“德州扒鸡”四个大字，字两边还有大括号。

这个是最简单的辨别方法。

还有就是看公司的名字“德州扒鸡公司”，其他的什么乱七八糟的食品公司的不要买。

再有就是看看公司的生产地址，在德州市的才是。

如果能在德州本地买，最好不过了。

德州的消费水平比较低，物价还是比较低的，有些其他东西也可以一起买了呵呵我搬去外地一年都是这样做的，物美价廉，外地买不到的（买东西挺方便的，毕竟城市比较小）在本地买扒鸡，大多是都是为了带给别人尝尝。

自己买来尝尝的话，可以买普通包装的，用油纸包着的，新鲜的扒鸡，美食城的熟食窗口就有卖，还有就是崔记、李记扒鸡老店，味道也很正宗，呵呵，不过各家店味道略有不同就是了，质量都很好，价格也很便宜，而且这种现做现卖的比真空包装的味道好的不是一点半点。

如果买走带到外地的话，也可以有两种选择：路途较远的（超过七八个小时的），还是选择真空包装吧，去美食城买，不要乱买。

真空包装的还是美食城的扒鸡专售那里的好。

不过真空包装的比新鲜的味道还是差很多，19系列的都不错，但是个人也很喜欢1692，那个鸡就很好，味道自然很好。

但是真空包装的比新鲜的贵。

一般的真空包装在50元吧。

新鲜的二三十块把。

2、路途较近的（七八个小时内可以放进冰箱的），呵呵，最好买新鲜包装的，一到地方就放冰箱里或赶紧吃。

因为新鲜的是现做现卖的那种，卤制手法与真空的有些不同，卤汁会很丰厚，味道很好。

美食城的熟食区、崔记、李记都可以。

美食城、崔记、李记都在德城区。

车站旁边的小店嘛，杂牌子的不买，德州公司的专卖店可以看看（真空包装）。

火车里叫售的嘛，呵呵 最好不要了 万一拉肚子就不好玩了我从德州搬到外地一年多，经常给同学捎扒鸡，都说很好吃，希望你也喜欢！！^_^。