导读
目前关于大家提出的自己在家怎么做蛋糕这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些自己在家怎么做蛋糕相关的内...
目前关于大家提出的自己在家怎么做蛋糕这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些自己在家怎么做蛋糕相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
如何做蛋糕?
把4个鸡蛋的蛋清倒入碗中,用3根筷子打蛋清,打出泡沫,放一勺糖,一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟就会变成奶油状。
蛋黄里面放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好,倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好即可。
电饭煲按下煮饭键,预热1分钟拿出,把锅烧热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。
倒入搅拌好的东西,把气泡震出来,按下煮饭键,等自动跳到保温档后,用毛巾捂住通风口闷20分钟,再按下煮饭键,煮上20分钟即可。
总结
用3根筷子打蛋清,打出泡沫。
蛋黄里面放两勺糖,3勺冒尖的面粉。
电饭煲按下煮饭键,预热1分钟拿出。
按下煮饭键,煮上20分钟即可。
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