目前关于大家提出的做菜的时候如果醋放多了怎么办这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些做菜的时候如果醋放多了怎么办相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

加入料酒可以中和菜中醋的酸味。

首先如果在做菜的时候，一不小心把醋加多了，可以按照多加醋的量(就是感觉多加了多少醋，就加入等量的料酒来中和)来加入一些料酒，这样也可以将醋的味道减轻，很好的解决了放多醋导致酸味过重的问题。

做肉菜还是比较适合的，但是如果是蔬菜放醋放多了，加料酒中和还是会使味道减分的，不到万不得已，还是不要用，可以试试其他方法。

加入糖中和一下。

加一些白糖，是很好的而选择，酸甜味道更容易让人接受，白糖也是必备调料，煮菜做菜的时候也是很方便的，加入白糖可以缓解醋的酸味，对于爱吃甜的人也会觉得让菜更美味了。

特别是做一些关于腊味的菜，因为腊味是高盐腌制的，往往需要用水煮过以后在进行烹煮;也可以切成薄片使用，但是如果加入白糖煮，就可以省去不少麻烦，少了食用，毕竟盐吃多了还是不好的。

本文做菜的时候如果醋放多了怎么办?到此分享完毕，希望对大家有所帮助。