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热汤冷面的做法知识介绍

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导读 目前关于大家提出的热汤冷面的做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些热汤冷面的做法相关的内容来分享...
2023-09-29 20:03:39

目前关于大家提出的热汤冷面的做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些热汤冷面的做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

原料准备:酱牛肉6片,荞麦冷面300g,黄瓜1根,胡萝卜1根,鸡蛋1个,小番茄6个,辣白菜适量,熟白芝麻适量,香油适量,糖适量,醋适量,生抽适量,味精适量,热水适量,蒜适量。

冷面冷水浸泡半小时以上,煮熟捞出过凉水待用。

用个小盆放两碗面汤量的热水。

然后加糖、醋、生抽,一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止,然后放一点味精提味。

把调好的面汤分装两个大腕,放入冷面。

黄瓜、胡萝卜切丝,辣白菜切块,鸡蛋煮熟一分为二,酱牛肉切片,蒜切末,小番茄切花刀。

把6中的材料码在碗里,撒适量熟白芝麻,再淋上几滴香油即可。

本文热汤冷面的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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