对于清炖鸡怎么炖好吃家常做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些清炖鸡怎么炖好吃家常做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

三黄鸡1000克、玉米100克、食盐10克、白胡椒粉3克、红枣1个、枸杞10粒、姜3克、葱3克。

一只鸡洗净沥干，去内脏，剁小块备用。

玉米解冻取一半使用，锅中热水，待水开了放入鸡块焯一下，放入料酒去味。

另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块。

放入枸杞和大枣炖煮。

放入食盐、白胡椒粉调味，大火煮开后小火慢炖5个小时。

炖煮至1小时后尝下咸淡，可以再加入食盐，保温1小时后即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。