对于凉拌面的做法及调料这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些凉拌面的做法及调料相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

调料：姜、蒜、盐、鸡精、辣椒油、香油、生抽、姜康面、胡萝卜丝、黄瓜丝、炸花生仁、醋、香菜。

将黄瓜切丝、胡萝卜切丝、准备一些香菜、花生米备用。

把水烧开，下入面条，将面条煮熟后捞出，放入凉开水中（可放些植物油以防粘秥）备用。

面条捞出，和胡萝卜丝、黄瓜丝、黄生米一起搅拌，放入生抽、盐、鸡精、熟辣椒油、香油、醋、香菜拌匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。