1、酸奶醒酒 蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收， 酸奶里含有乳酸，会和酒精（就是乙醇）发生酯化反应的。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

2、果糖醒酒 有人推荐水果醒酒，也有一定的效果，不过速度比较慢。科学研究表明，大剂量果糖进入身体可以加速酒精在身体里的代谢。如果实在找不到果糖但又急需用来解酒的话，别喝白糖水，大量喝蜂蜜水即可。如果自己是医生专业人士，可以给自己注射一支高糖，一针下去，马上醒酒。

3、运动醒酒 人摄入酒精后，90%以上是靠肾脏来分解消化，只有10%是通过皮肤、呼吸道和尿液来排出。运动出汗醒酒效果最好，是因为运动后呼吸、皮肤排出酒精加快，辅助肾脏的分解。 不过，这种方法有副作用，酒喝多了，人处于高代谢状态，剧烈运动会加重心血管负担。

4、有人习惯用催吐法，确实此种方法醒酒最快，但对于胃的伤害很大，因此没有推荐。至于市面上的醒酒药，醒酒功效一般。当然，说了这么多醒酒方法，还都是事后诸葛亮，最好是饮酒有度，即便遇到京峰二锅头这样的美酒，也不要贪杯。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。