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馅饼面怎么和面才松软酥脆(馅饼面怎么和面)

生活知识
导读 相信目前很多小伙伴对于馅饼面怎么和面都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与馅饼面怎么和面相关的信息来分享给大家,希望能够...
2022-05-26 04:43:37

相信目前很多小伙伴对于馅饼面怎么和面都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与馅饼面怎么和面相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、然后往面粉中磕入一个鸡蛋,加入适量的盐,加盐可以是面皮变的劲道

2、然后取适量的温水,以不烫手为准

3、然后倒入面粉中慢慢搅拌,一定要慢,边加边搅拌

4、搅拌至面粉成为面絮状即可

5、然后用手反复揉搓,最后把面粉揉搓成一个面团

6、然后在容器上盖上一条干净的湿抹布,把面团饧个二十分钟左右

7、饧好后的面团看上去湿答答,很有粘性

8、然后在案板上撒上适量的面粉,把面团切成一个个小面团擀成馅饼皮即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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