1、维持正常生理机能的作用 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

2、减肥的作用 菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。

3、美容的作用 　　丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，且菠萝蜜含有的抗氧化物质，防止皮肤干裂老化，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力,其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

4、降血脂的作用 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝蜜可以预防脂肪沉积。

5、消炎止痛的作用 菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质能帮助治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，舒缓疼痛。用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

6、消除感冒的作用 发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散。它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

7、通乳的作用 菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤，以淡食为宜，宝妈可以多喝一些。有补中益气，滋阴通乳作用，治产后乳汁不足。常吃菠萝蜜，还可以大大降低乳腺癌的发病几率。

未成熟的波萝蜜外皮色绿，成熟后会转变为黄色。外型浑圆饱满的果肉较多，按压软的较成熟，才可食用，因未熟的果肉无味且涩。菠萝蜜不能与蜂蜜同食，否则回引起胀气。

9、