导读 相信目前很多小伙伴对于广西酸笋的制作方法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与广西酸笋的制作方法相关的信息来分享给大家，...
1、2.煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用。自来水是可以使用的，但一定要煮开晾凉。
2、3.买回的竹笋，在顶部切一圈，再竖着划一刀，很快就能完全剥开露出里面的笋子。
3、4.把笋子直接切成想要的大小，切的刀和板都要严格控油。
4、5.把切好的笋子放在可以密封的容器里。
5、6.倒入晾凉的开水，密封好，等待几天就可以吃到天然酸笋了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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