SOR是英文Standard Operation Records的缩写，它的中文含意是记录、凭证类文件。

SOR包括了⑴物料管理记录;⑵生产操作记录;⑶质量检验与管理记录;⑷设备运行与管理记录;⑸卫生操作与管理记录;⑹销售记录;⑺验证报告与验证记录;⑻人员培训与考核记录;⑼文件发放。