导读 海鲜是最好做的菜了 不需放任何佐料 一定要保持他的原滋味才好 把虾爬子洗干净 放在锅里 少放点盐和水 就去看电视 十分钟就能...
海鲜是最好做的菜了 不需放任何佐料 一定要保持他的原滋味才好 把虾爬子洗干净 放在锅里 少放点盐和水 就去看电视 十分钟就能吃到美味了 如果经常这样吃感觉没新意那我像你推荐卤虾爬子 原料 活虾爬子500克。
卤料包 八角10克,香叶5克,桂皮10克,葱1棵,姜1块。
调料 酱油200克,味精15克,白糖20克,鸡粉15克,胡椒粉15克,高度白酒100克。
做法 1.将活虾爬子洗净泥沙,捞出备用。
2.坐锅点火,加入400克清水,放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开,关火晾凉后加入白酒调匀,制成卤汁待用。
3.将虾爬子放入卤汁中,卤约10小时,即可捞出摆盘,然后用原汁浸没,撒上一些香菜段、姜片、蒜片、香葱段、红椒圈等,即可上桌食用。
不知道你是哥哥 还是妹妹 要是以后要在自己爱人或者亲人面前露一手的话 你就做海鲜 超级简单 就非常好吃 、 我男朋友追我的时候 就煮的海鲜给我吃 我就想说这男的煮菜这么好吃 我就和他好了 等以后才知道 海鲜不管会不会煮饭的人做出来都好吃。
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