目前应该是有很多小伙伴对于银耳怎么凉拌好吃方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与银耳怎么凉拌好吃相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看。

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01操作方法01

平时工作挺忙，但是周未做一道美味家常菜还是比较喜欢的！还是从这道简单的拌银耳如何做着好吃开始，掌握最基本的四菜一汤吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放料炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做拌银耳还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学做菜。

那不如就从这个拌银耳怎么做开始吧！如何做拌银耳讲究的是心得，做的多了，该放什么配料。

该放多少心里就会有数了！拌银耳的菜谱网站上有，希望你能学会如何做拌银耳，好好惠劳自已！菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味：清香味 工艺：拌拌银耳的制作材料：主料：银耳(干)200克,香肠100克调料：植物油10克,大葱5克,香菜15克,盐3克,白砂糖2克教您拌银耳怎么做。

如何做拌银耳  将银耳用冷水浸泡2小时，涨发后除去硬蒂，撕成小朵； 香肠切末备用； 葱切细丝； 香菜择洗干净切成段； 坐锅点火放入清水。

加入精盐少许，烧开后下入银耳，水开即捞出。

沥干水，加入白糖搅匀，装盘。

撒上香肠末； 坐锅点火倒植物油，下入葱丝炸出香味，浇在银耳上。

撒上香菜段，拌匀即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。