目前应该是有很多小伙伴对于番茄炒肉片的做法方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与番茄炒肉片的做法相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦

番茄炒肉片是一道家常菜，做法很简单，但是味道却是十分的好，今天我们具体来介绍一下它的做法

首先取两颗番茄，洗净表皮后，然后切成块状备用

新鲜的五花肉切成薄片，然后调入适量的料酒，胡椒粉和少许的盐腌制半小时

锅中放入适量的油，烧至七八分热，然后把肉片倒入锅中进行炸制

炸制表面金黄后，把肉片捞出，控干油分备用

锅中留少许的底油，然后把番茄块倒入锅中进行翻炒

炒至番茄块炒软之后把肉片一起倒入，调入适量的番茄酱，盐，味精，生抽翻炒均匀

最后待汤汁收浓后即可出锅，我的生抽放的略多了，所以卖相不太好，不过味道还是棒棒哒

本文到此结束，希望对大家有所帮助。