导读
想必现在有很多小伙伴对于自制蛋挞液的简单做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于自制蛋挞液的简单...
想必现在有很多小伙伴对于自制蛋挞液的简单做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于自制蛋挞液的简单做法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。从冰箱拿出6个蛋挞皮来解冻备用,同时准备其他材料。准备150毫升的牛奶,做出来的蛋挞液刚好是6个蛋挞的分量,具体还是要根据你买的或者做的蛋挞壳的大小。直接烧热水用大盆装着,小碗装着牛奶隔水加热也是一样的,温热牛奶的同时加适量糖搅拌,大约10g-20g,依据个人嗜甜度增添,喜欢甜口的放多点糖。继续加入一个鸡蛋,用打蛋器打均匀。喜欢甜的可以在这一步再放一点点糖,稍微搅拌。蛋挞液就准备好了。烤箱提前预热。蛋挞液用筛网过筛过滤后倒入解冻好的蛋挞皮里。将托盘放入烤箱中,家用小烤箱,温度大概200度上下,时间20-25分钟,大家根据不同烤箱可以尝试多几次,摸索出适合的。
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