螃蟹营养丰富，味极鲜美，深受美食者的青睐，但吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能与之同食的。

?? 蟹与柿《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。

”从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

?? 蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利，多食损人”。

另外，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。

由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

?? 蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

?? 蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。

”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。

?? 蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。

与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

?? 蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。

故食蟹后不宜饮冰水。

螃蟹与茄子:伤肠胃; 螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻; 螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃，引起腹泻、呕吐; 螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石; 虽然现在开始入冬了，可是吃螃蟹的人还是狠多哦!给大家点提示，好好享用吧 “秋风起蟹脚痒”，现在正是吃螃蟹的时节。

肉质细嫩，味道鲜美的螃蟹，营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。

但如果吃得不当，可能会带来健康的损害。

哪些人不适宜吃螃蟹 过敏体质的人不宜吃。

2、脾胃虚寒者也应尽量少吃，因为螃蟹性寒，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。

3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情。

4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。

5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹。

哪些螃蟹不能吃 吃死蟹会中毒。

2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。

3、生吃螃蟹不安全。

4、吃蒸煮的蟹最安全。