水是动植物体内和人的身体中不可缺少的物质，可以说，没有水就没有生命的存在。

另外，人类生活中的衣食住行都离不开水。

工农业生产中也不能离开水，水是工农业生产的重要原料。

在农业生产中消耗的淡水量占人类消耗淡水总量的60%—80%，工业上也要用大量的水进行生产。

另外，水在内河与海洋运输上也起着重要作用。

在自然界中淡水量不到水总量的1%。

据21世纪城市水资源国际学术研讨会透露，联合国已经把我国列为世界上13个最缺水的国家之一，目前我国人均用水量是世界人均用水量的30%左右。

人类现在用水量越来越大，且污染也越来越严重，这就要求我们要保护水资源。

保护水的方法：在家中常备一些可以存水的塑料桶，一般洗菜的水、淘米水都可以用来浇花，最洗菜较干净的水收集起来用于冲马桶等；洗衣服较脏的水收集起来也用于冲马桶，较干净的水用于洗第一遍的衣服。

洗衣水洗拖帕、帚地板、再冲厕所。

第二道清洗衣物的洗衣水擦门窗及家具、洗鞋袜等。