导读 食物酸性与碱性的划分不是根据食物本身来确定，而是根据食物在体内产生什么性质的化学成分而定，产生碱性物质就是碱性。反之则酸性，葡萄干...
食物酸性与碱性的划分不是根据食物本身来确定，而是根据食物在体内产生什么性质的化学成分而定，产生碱性物质就是碱性。
反之则酸性，葡萄干属于强碱性食品，并不是指它的PH值。
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