专池养鳅一般为专门从事泥鳅养殖的生产者所采用的养殖方式。

池塘以泥底为好，如果是水泥池，则应辅泥土15~20厘米深。

池塘面积不宜太大，以一亩左右为宜，每亩可放3~4厘米长的鳅苗5~10万尾。

在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥鳅的饵料。

放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。

肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。

如水温高于 30℃或低于10℃时，投饵量应减少。

一般饲养8~10个月可以捕获，高产的每亩可达250~400千克。

每尾体长15厘米左右，体重10~15克达到商品规格。

2、家庭养鳅即利用房前屋后或菜园坑摇和蓄水池进行泥鳅饲养。

一般可按每亩投入长3~4厘米的鳅苗4000~5000尾放养，也可与黄鳝、鲤鱼放在一起混养。

平时注意投饲和施肥，如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等，饲料要植物性与动物性配合使用。

同时控制好水质，当发现泥鳅窜出水面“吞气”时，表明水体中缺氧，应停止施肥，并更换新水。

泥鳅个体长到15~20厘米时即可捕获上市。

经8~10个月的饲养，亩产可达100千克以上。