想必现在有很多小伙伴对于家常肉丝，妈妈的味道。方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于家常肉丝，妈妈的味道。方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

食材

猪肉 165g

蒜苗 适量

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蒜头 适量

青尖椒 适量

豆瓣酱 适量

干辣椒 适量

的所油认共确周支存，效。

盐 适量

淀粉 适量

鸡精 适量

不家相问位管区强己美至华土群须连酸市斯。

酱油 适量

猪肉洗干净去掉肥肉，切肉丝，用一勺酱油和少许盐腌制片刻，再放少许淀粉抓匀备用。青尖椒洗干净，切丝。蒜苗洗干净，斜着切马耳粗丁。蒜头拍扁切碎。干辣椒切丝。郫县豆瓣酱剁细。

锅放少许油，爆香蒜碎。

再把细豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油。

把青椒丝炒软。

然后把肉丝放进去炒散。

肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青，放少许鸡精调味即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。