当前大家对于荷藕都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下荷藕，那么小美也是在网络上收集了一些关于荷藕的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

荷藕，即莲藕，简称藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。

用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

藕原产于印度，后来引入中国，在我国的山东，河南，河北等地均有种植。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。