目前应该是有很多小伙伴对于排骨冬瓜汤的做法优质方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与排骨冬瓜汤的做法优质相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦

排骨冬瓜汤是一道非常好喝的汤，很多人都很喜欢喝，下面小编就教大家排骨冬瓜汤的做法，希望大家喜欢。

首先我们将冬瓜切成两半，取一小半够用即可，需要将里面的种子祛除，如图所示。

之后我们用刀将冬瓜的皮削掉，如图所示。

之后我们将冬瓜切成大块，备用，如图所示。

之后我们用盆子将水烧开，放入几块排骨，将排骨烧变色即可，如图所示。

之后将排骨捞出来，将水控干净即可，如图所示。

之后我们准备点五香粉、姜粉、胡椒粉，混合在一起，用水搅拌均匀，备用，如图所示。

之后我们先准备一个铁锅，里面放入水烧开后，放入排骨，很快排骨就会熟，再放入切好的冬瓜，将火调整成小火即可，如图所示。

之后我们放入第6步调好的调料，并放入少许的香油，也可以放入少许酱油和醋，也可以不放，如图所示。

最后快好的时候在放入少许的盐和一丁点味精即可，如图所示。

我们熬制排骨冬瓜汤的时候，大约需要30分钟即可，汤汁入味即可出锅，如图缩回。

最后我们将排骨冬瓜汤放入碗中即可食用，非常的好喝，如图所示。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。