想必现在有很多小伙伴对于蔓越莓芝士蛋糕方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于蔓越莓芝士蛋糕方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。蔓越莓，冰糖，水熬蔓越莓酱。大约15分钟变粘稠。泡两杯茶待用。吉利丁片泡发待用。因为存放时被浸入了香草精所以变成了这个颜色。消化饼碾碎。加入融化的黄油和一些切碎的蔓越莓铺在模底压实。打发软化的奶油奶酪至顺滑。加入熬的蔓越莓果酱和40g茶水拌匀。再加入隔水融化的5片吉利丁片拌匀。打发奶油至7,8成。奶酪糊和奶油拌匀，冷藏4小时以上。50g茶水加入剩下的0.5片吉利丁片倒在蛋糕上再冷藏1小时以上。1夏日午后的凉爽体验开始享用吧！

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