对于宽扁豆角的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些宽扁豆角的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

准备材料：扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。

扁豆角洗净控干水分并切成细丝。

装盘备用。

姜切丝，葱、干红辣椒切丁。

炒锅加热放油，放入几颗花椒爆香，随后倒入作料翻炒几下炒出香味。

将切好的豆角丝倒入，快速均匀地翻炒。

适时加点清水避免干锅，待到豆角变成翠绿色时放上少许的盐。

翻拌均匀出锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。