想必现在有很多小伙伴对于国家允许头发做酱油吗方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于国家允许头发做酱油吗方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

可以做酱油，在人类头发或动物毛发里可以提炼出动物性蛋白液，这种蛋白液也叫氨基酸态氮，用这种物质可以做成酱油。

有很多小作坊都用毛发加工酱油，比发酵的成本低很多。中国公布的第三批违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂“黑名单”，其中，违法添加的非食用物质包括：废弃食用油脂、工业用矿物油、工业明胶、工业酒精、敌敌畏、毛发水、工业用乙酸；

在食品加工过程中滥用的食品添加剂有：滑石粉、硫酸亚铁。毛发水就在第三批的“黑名单”当中。

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扩展资料：

人的毛发里含有丰富的氨基酸，酱油的原料就是这种氨基酸。一些不法的调味品生产企业，为了牟取暴利，用回收废弃的头发成氨基酸水，然后配制成酱油。

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但是头发中含有多种病毒和细菌，容易传播疾病，而且头发中的氨基酸含有化学有害成分，食用后就会患癌症等多种疾病。

真假酱油的鉴别

一、看色泽，优质酱油呈红褐色或棕色、鲜艳、有光泽。无光泽、发乌的酱油，一般为添加过多色素所致，食用对健康有害。。

二、品滋味，优质酱油滋味鲜美，咸甜适口，味醇厚柔和，没有苦、涩、酸等不良异味和霉味，有浓厚的酱香、醇香和酯香气。

三、看浓度，优质酱油浓度较高，其黏稠性较大，并有沉淀，因此流动稍慢。摇晃瓶装酱油，优质酱油挂瓶，劣质酱油不挂瓶。

参考资料：

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