东方文化与西方文化有以下区别：饮食文化：在饮食方面，中国人很注重形式，讲究“色、香、味”，所以中国烹调里，菜的样式千变万化，具体到每一道菜又非常讲究色香味的搭配。

而欧洲人很讲实际，在菜的花色变化上从不下什么工夫，更讲究其营养搭配和保护，注重菜的内在质量。

2、餐具的差别：西方一开始就分吃，由此衍生出西方人讲究独立，子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。

而筷子带来的合餐制，突出了老老少少坐一起的家庭单元，从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。

3、颜色的喜好：在中国的文化背景里，红色代表着幸运、财富和吉祥喜庆，而在西方人的观念里，红色是血的颜色，表示冲动、挑衅和动乱，中国人在喜庆的节日里喜欢穿红色的衣服，而西方人一般选择蓝色，因为他们觉得蓝色代表冷静和沉着。

4、在思维方式上的差别是：中国人思维比较抽象，西方人比较具体。

5、在生活态度上的差别是：中国人偏重精神感受，西方人注重实用。

6、在绘画和雕刻艺术上：中国画是泼墨写意，西方的油画讲究人体比例和光学原理。