目前关于大家提出的把子肉的做法最正宗的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些把子肉的做法最正宗的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材：五花肉1000克，冰糖20克。

五花肉切成厚片。

冷水下锅焯出血沫

捞出洗净备用。

起锅烧油，放入冰糖炒红色，下入煮熟的肉翻炒上色。

准备砂锅，把姜片、葱段、干辣椒、八角放入锅内。

砂锅内放入上好色的肉片，放入老抽、生抽。

加入热水，盖上锅盖，大火煮开。

水开后中火炖20分钟，大火收汁，把子肉做好了。

本文把子肉的做法最正宗的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。