目前关于大家提出的豆皮卷金针菇的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些豆皮卷金针菇的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；

调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水，拌匀；

锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷；

小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

本文豆皮卷金针菇的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。