目前关于大家提出的家庭腌咸鸡蛋的土方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些家庭腌咸鸡蛋的土方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

平时我们想吃咸鸡蛋都需要腌制很长时间，时间太短不容易入味，蛋黄也不会流油。今天就来教大家快速腌咸鸡蛋的方法，我们一起来看看吧。

材料：鲜鸡蛋、盐、五香粉（十三香）、白酒

工具：密封罐、保鲜膜

买来的鲜鸡蛋清水洗两遍，第一遍用钢丝球慢慢洗，第二遍用流水冲干净

把洗好的鸡蛋放到漏筐里面晾干水分，最好放在太阳下面晒几个小时，能提高出油率。

准备一小碗白酒，准备一个盘子把盐和五香粉混合均匀（没有五香粉的可以用十三香代替），保鲜膜可以提前裁好，也可以裹好后裁掉。

把鸡蛋放白酒里转一圈，然后放盐里面滚一圈粘上一层盐

裹好的鸡蛋用保鲜膜包起来。

把完成好的鸡蛋放到密封罐里面，找个阴凉处就往那一放，等待一个月就能吃了。

以上就是腌咸鸡蛋的方法，不知你们学会了吗。

本文家庭腌咸鸡蛋的土方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。