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电子墨水(Electronic Ink / E Ink)是电泳技术和电子纸显示器(EPD)，应用于移动设备，如电子阅读器、移动设备、智能手机、智能卡和手表。E Ink主要用于数字电子阅读器。大多数电子书使用灰度，很少使用颜色。

电子墨水(E Ink，Electronic Ink)是 E Ink 公司拥有专利的电泳技术和电子纸显示器(EPD)。E Ink 技术应用于移动设备，如电子阅读器、移动设备、智能手机、智能卡和手表。E Ink 主要用于数字电子阅读器。大多数电子书使用灰度，很少使用颜色。

电子墨水是 EPD 薄膜的光学元件，拥有数十亿个微胶囊，其中包含带负电荷的黑色粒子和带正电荷的白色粒子，悬浮在清澈的液体中。结合的粒子受到电脉冲的影响。当一个正/负的脉冲发生时，匹配的粒子移动到显示的顶部，用户可以看到。文字和图像显示方便了充电模式。

最初，电子墨水只有单色版本，但彩色电子墨水在 2010 年面世。目前大多数设备都是使用 16 级灰度和 4096 彩色电子墨水。

电子墨水显示器是广泛的首选，因为它类似于印刷纸显示器。电子墨水显示更容易对眼睛和他们的特点是低功耗，特别是与传统的背光液晶显示器(LCD)相比。这些积极的方面，加上包括索尼和亚马逊在内的主要电子阅读器品牌的采用，帮助 E Ink 在市场上站稳了脚跟。虽然电子墨水不能替代传统的墨水和纸张，但它有潜力通过节约纸张来改变出版业。