导读
目前关于大家提出的青椒辣子鸡的家常做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些青椒辣子鸡的家常做法相关...
目前关于大家提出的青椒辣子鸡的家常做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些青椒辣子鸡的家常做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
辣子鸡对于喜欢吃辣的朋友来说简直是一道人间美味,所以很多的朋友都喜欢将鸡肉做成辣子鸡,但是没有下过厨的话,想要做出这样一道美味来,还是会有一定的难度,现在就由小编来和大家说说青椒辣子鸡的做法步骤:
第一步:
准备好老姜,蒜一头,料酒,青椒,干辣椒,老抽,还有甜面酱。最重要的就是各种用各种大料打成的粉末。
第二步:
首先倒入半碗油,煸炒切好的鸡丁块,煸炒到鸡肉微微发干,把料酒沿着锅边倒一汤匙。
第三步:
放入甜面酱慢火炒到出香味,放入一汤匙老抽,加热水后放入大料粉,盖锅盖闷40分钟。
第四步:
闷到汤汁快干的时候放入新鲜的朝天椒和拍过的蒜和盐,出锅再滴小半勺醋。这样做出来的辣子鸡味道特别的醇厚。
所以对于喜欢吃鸡肉,而且能够吃辣的朋友而言,就可以尝试一下以上的方法与步骤,做出简单而且美味的青椒辣子鸡来。
本文青椒辣子鸡的家常做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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