目前关于大家提出的怎样制作凉粉这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些怎样制作凉粉相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

凉粉怎么做？

准备一个碗，加入红薯生粉，加入两杯凉水，把水和生粉充分搅拌开。

水淀粉中加入一勺食盐和少量的碱，在锅中加入凉水，将水淀粉倒入水中，小火慢熬，勺子不停地搅拌。

水淀粉会随着温度的升高越来越粘稠，直至锅里不停的鼓起大泡，红薯粉就熬好了。

红薯粉熬好后盛出来，冷凉后凝固就制作好了。

总结

在碗中加入红薯生粉，加入水，将水和生粉搅拌开。

水淀粉中加入食盐和碱，锅中倒入水。

水淀粉倒入水中小火慢熬水淀粉会逐渐粘稠。

红薯粉熬好后趁热盛出来，凉了以后凝固就做好了。

本文怎样制作凉粉到此分享完毕，希望对大家有所帮助。