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马泡瓜性凉味甘，含有丰富的维生素C，可以提高人体的免疫能力，抑制癌细胞的生长，长期食用马泡瓜，还可以促进肠胃蠕动，提高肝脏的祛毒功能，起到祛湿风邪和清热解毒的功效。

另外，外用马泡瓜，可以延缓肌肤衰老，增强皮肤的抗氧化能力。

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