对于北方腊八粥的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些北方腊八粥的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

将难熟的材料（如红豆、绿豆、黑米、糙米、干莲子、麦仁、荞麦等）提前浸泡一夜；

锅中加水，先倒入较难熟的材料以及各种干果蜜饯（如桂圆、板栗、杏仁、花生、核桃、芝麻、枸杞、红枣、葡萄干等），大火煮开15分钟，再关火焖半小时，反复两次，同时浸泡其余食材（主要是一些米类）；

第三次大火煮开后倒入其余食材，煮开后转小火继续煮一小时；

一小时后放入红糖，搅拌均匀，再煮十分钟即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。