据澎湃新闻，妙可蓝多（600882）创始人兼首席执行官柴琇表示，当前国外的原材料价格在上涨，公司将扩展采购来源、拓宽供应商渠道，并通过套保、锁汇等方式来应对供应商价格的上涨。柴琇预计，未来随着原材料采购的规模效应提升，价格可以争取更大优惠，毛利率也存在优化空间，公司也会布局以国内奶源作为原料来生产奶酪。