1、磨豆。买好了咖啡豆，然后便可以把豆子放入磨豆机里仔细研磨，直到咖啡豆细腻均匀为止。

2、倒入煮咖啡器。将研磨好的咖啡豆放入煮咖啡器中，咖啡豆的量一定要适当，不然会失去该有的醇香。大约两平勺，15克煮一杯约180cc的咖啡。水温要控制在摄氏88~94度之间。

3、选有温度的杯子。要想咖啡美味，装咖啡的杯子也是一大讲究。不管你咖啡煮得多好，一旦倒入一个冰冷的咖啡杯，香味也会抵消大半。所以事先应该把咖啡杯温杯，放入热水中烫热即可。

需要注意一点，咖啡需在十分钟内饮完。

5、