1、茄子洗净切小块猪肉洗净切丝，锅烧热下油猪肉下锅先翻炒再加入茄子翻炒，等茄子变色加入调料就ok了。

2、西红柿洗净切小瓣，鸡蛋打散，锅烧热下油加入西红柿翻炒，然后再加点水等水开了，把鸡蛋倒进去，等鸡蛋结成在搅动一下加入调料就可以了。

3、把青菜中的黄的烂的丢掉，洗净备用，锅烧热下油，加入青菜翻炒，然后再加入调料就好了。

4、青椒洗净切碎装盘备用，鸡肉切丁装盘备用，锅烧热下油加入鸡丁翻炒一会就盛起来，在加入青椒翻炒，最后把青椒放进去一起翻炒一下就上调料就好了。

这些菜都是比较简单的而且味道都很好哦。

6、