导读 相信目前很多小伙伴对于腊肉炒什么菜好吃 胡萝卜青椒炒腊肉的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与腊肉炒什么菜好吃 胡...
1、腊肉切片，备用。
2、胡萝卜和青椒切好，大蒜切片，姜切碎。
3、因为腊肉太肥了，所以先要把腊肉放锅里炸一两分钟，把肥油炸一点出来，炸好的腊肉先倒在盘子里备用。
4、将腊肉锅内多余的油，倒出来之后。锅里留少量的油，放入胡萝卜。
5、放入青椒，大蒜，姜，大火一起翻炒。
6、加入盐，鸡精，五香粉，蚝油炒入味。注意青椒不能炒时间太长了。
7、最后，将腊肉回锅炒一下，翻炒均匀出锅。
8、装盘就可以吃了，腊肉真的很香哦！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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